Λεπτίνη μια ορμόνη σύμμαχος κατά της παχυσαρκίας

Η λεπτίνη είναι μια πρωτεϊνική ορμόνη, η ονομασία της προέρχεται από την ελληνική λέξη «λεπτός» και το μόριο της ταυτοποιήθηκε το 1994 από τον μοριακό γενετιστή Jeffrey M. Friedman ενώ έκανε έρευνες σε παχύσαρκα ποντίκια. Αποκωδικοποιείται από το γονίδιο ob της παχυσαρκίας  και παράγεται κυρίως από το λιπώδη ιστό καθώς και από κύτταρα του λεπτού εντέρου. Η ορμόνη συμβάλει στη ρύθμιση της ενεργειακής ισορροπία του οργανισμού αναστέλλοντας την πείνα, η οποία με τη σειρά της μειώνει την αποθήκευση λίπους στα λιποκύτταρα. Η λεπτίνη δρα στους υποδοχείς κυττάρων στον τοξοειδή πυρήνα του υποθαλάμου. Read more